中国自古以农业立国，牛在农耕时代更是非常宝贵的财富，随着机械化的发展，“牛耕”渐渐淡出了人们的视野，但在临武县舜峰镇金盆村，却一直保留着最传统的“牛犁牛耙”。
在舜峰镇金盆村，一大早，农户李干成就赶着自家的黄牛来到了稻田里开始耕地，一人一牛，一犁一耙就是他的全部工具。李干成虽然已经70岁，但干起活来仍然十分利索。
今年是李干成耕地的第50个年头，眼前这头牛已经跟了他12年。李干成告诉记者，他从小便跟着父亲赶着水牛到田里干活，慢慢也掌握了“牛犁牛耙”的技巧。
受地势和气候影响，金盆村梯田依山而造、地块小，不适宜机器耕种，加上受传统耕种文化影响，这里依然保持牛耕田、手工插秧、人工锄草、施农家肥的传统劳作模式，像李干成这样采用传统农耕方式的农户在当地还有30余户，每年都有近200余亩的农田使用牛耕田。由于传统耕地程序较繁琐，为了赶上中稻种植，当地的村民会在每年清明之后集中“开耕”“插秧”。
如今，传统的“牛耕文化”已经成为金盆村的一道亮丽风景线，吸引了不少游客前来参观体验，大家在这里不仅可以体验牛耕、插秧、听山歌，而且还能体验回归田园生活的无穷乐趣。
“因为‘牛耕文化’是一种传统的文化，现在已经非常少见了，加上我们村位于天头岭山脚下，地理条件优越，很多游客慕名前来体验。”舜峰镇金盆村党支部书记、村委会主任陈红发说。
为了让“牛耕文化”延续下去，目前，金盆村委依托天头岭旅游景点的地理优势，流转了土地60亩，准备发展民宿、高山冷水米、有机辣椒等种植，为“牛耕文化”的延续做准备。
陈红发表示，他们会鼓励养殖耕牛的农户继续延续农耕文化，也会将斗笠、蓑衣等农资物具收集起来，供游客参观。
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来源：临武县融媒体中心
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